Блюда из баклажан рецепты и

Баклажаны в масле — отличная закуска с пикантным чесночным ароматом, которую можно подавать не только в чистом виде, но и в качестве ингредиента салатов, а также гарнира к мясу и рыбе. К сожалению, такое блюдо готовят у нас нечасто, потому наш надежный, проверенный на практике рецепт может пригодиться.

Блюда из баклажанов

Баклажан добавляют во множество блюд, которые готовят в разных частях нашей планеты. Богаты они железом, магнием, кремнием и медью. Блюд из баклажанов существует огромное количество — овощ можно включать в рацион, чтобы сделать его более разнообразным и сбалансировать питание. Баклажаны жарят, тушат, делают из них салаты и рагу, фаршируют, запекают и консервируют. В кухнях разных народов встречаются блюда с добавлением этого овоща — это и греческая мусака, и итальянская пармиджана, и турецкий имам баялды.

Категория: Закуски Закуски из овощей. С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю ее постоянно. Хотела выложить рецепт еще раньше, но все время забываю сфоткать процесс. Вот так и последний раз.

Какие разнообразные блюда можно приготовить из баклажанов — жаренные, тушеные, маринованные, фаршированные баклажаны, рулетики с различными начинками, соте, и, конечно же, консервации. Загляните в этот раздел и откройте для себя новые рецепты из баклажанов. По дате По популярности. Рулетики из баклажанов с творогом - очень вкусная, красивая закуска для Вашего.

Похожие статьи

• Рецепты из баклажанов с аджикой на зиму - Баклажаны в аджике рецепт вкусной закуски от Бабушки Эммы
• Жареные баклажаны с помидорами сыром и чесноком рецепт
• Легкие блюда из картофеля рецепты простые и вкусные
• Второе блюдо на день рождения ребенка рецепты